De quelle manière s’hydrater pour être en bonne santé ?

L’eau est essentielle à notre bonne santé. Elle transporte les nutriments dans le corps, achemine les glucides, les protéines, les lipides et les autres minéraux essentiels. L’eau joue également le rôle de lubrifiant pour les tissus, les articulations et maintient notre température en dissipant la chaleur produite par la sudation.

Toutefois, l’eau n’est pas stockée par l’organisme : boire souvent est un impératif pour maintenir une hydratation optimale. Pour varier les plaisirs, il est possible de consommer des boissons chaudes, des soupes ou autres liquides, tout aussi hydratants que l’eau classique. Les boissons de réhydratation sont aussi très efficaces, car elles apportent des électrolytes et des glucides qui renforcent l’effet hydratant.

Lors d’un exercice physique, il est particulièrement important de s’hydrater régulièrement. Au cours d’un effort, la sensation de soif est altérée. Il ne faut donc pas attendre d’avoir soif pour boire. Il est même recommandé de boire au moins deux heures avant l’effort pour prévenir toute déshydratation. Notons toutefois que le corps a une capacité d’absorption de l’eau limitée : un litre par heure.

Que boire et quand boire ?

Avant l’effort, il faudra favoriser l’eau et éviter les boissons à base de caféine. Les boissons gazeuses et sodas contiennent aussi de la caféine et peuvent avoir un effet déshydratant si l’on en boit trop. Pendant l’effort, il est recommandé de boire de l’eau nature ou légèrement sucrée. Si l’activité dure plus de 3h, on peut également y ajouter un peu de sel pour l’apport en sodium.

Les boissons de récupération
Sur www.isoxansport.com les boissons de récupération sont particulièrement utiles pour renouveler les réserves musculaires de glycogène et réparer les tissus. Un effort intense épuise rapidement les réserves de glycogène. Il est important de reconstituer ce stock dans les 30 minutes après l’arrêt de l’activité.

La surhydratation
Si la déshydratation traduit un manque d’eau, la surhydratation correspond à un surplus d’eau dans le corps. Une surhydratation provoque une chute du taux de sodium dans le sang, pouvant mener à un œdème cérébral. Ce phénomène de surhydratation peut se produire si l’on boit plus de 9,5 litres d’eau par jour.